Του Πολυχρόνη Αγγελάκη, σπουδαστής Αθλητικής Δημοσιογραφίας ΙΕΚ ΑΚΜΗ Κρήτης
Οι πιο λαμπερές μέρες της χρονιάς ήρθαν για άλλη μια χρονιά με λαμπρότητα και περίσσια χαρά. Θα μονιάσουμε με τις οικογένειες μας στο ελληνικό τραπέζι, θα απολαύσουμε τα όμορφα γλυκά και φαγητά, τα μικρά παιδιά θα χτυπάνε τις πόρτες για να πούμε τα κάλαντα και θα υπερισχύει ένα γιορτινό κλίμα θα γεμίσει από μέσα μας με το ξεχωριστό πνεύμα των Χριστουγέννων.
Τα χριστουγεννιάτικα έθιμα και τα έθιμα της πρωτοχρονιάς ποικίλλουν από χώρα σε χώρα. Ο εορτασμός για αρκετά έθνη περιλαμβάνει στολισμό του χριστουγεννιάτικου δέντρου, τα χριστουγεννιάτικα στολίδια, τα ζαχαρωτά, τη δημιουργία σκηνής της γέννησης που περιγράφει τη γέννηση του Ιησού Χριστού, ενώ ψέλνονται χριστουγεννιάτικα κάλαντα και τα κάλαντα της πρωτοχρονιάς
Παρακάτω θα διαβάσουμε πώς γιορτάζονται τα Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά σε διάφορες χώρες του κόσμου.
Κίνα
Στην Κίνα, η 25η Δεκεμβρίου δεν είναι αργία. Ωστόσο, εξακολουθεί να χαρακτηρίζεται ως δημόσια αργία στις ειδικές διοικητικές περιοχές Χονγκ Κονγκ και του Μακάου, και οι δύο αποτελούν πρώην αποικίες δυτικών δυνάμεων με ονομαστή χριστιανική πολιτιστική κληρονομιά. Στην ηπειρωτική χώρα, το μικρό ποσοστό των Κινέζων πολιτών που θεωρούν τους εαυτούς τους Χριστιανούς, γιορτάζουν τα Χριστούγεννα ανεπίσημα, και συνήθως ιδιωτικά. Πολλά άλλα άτομα κάνουν χριστουγεννιάτικες δραστηριότητες, παρόλο που δεν θεωρούν τους εαυτούς τους Χριστιανούς. Πολλά έθιμα, όπως η αποστολή καρτών, η ανταλλαγή δώρων και το κρέμασμα των καλτσών μοιάζουν πολύ με τις γιορτές της Δύσης.
Όσον αφορά την κινέζικη πρωτοχρονιά. Η κινεζική Πρωτοχρονιά είναι εδώ και πολύ καιρό η κύρια και μεγαλύτερη γιορτή στην Κίνα και σε άλλες χώρες της Ανατολικής Ασίας. Σε αντίθεση με το δυτικό ομόλογό του, δεν υπάρχει σταθερή ημερομηνία έναρξης για το κινεζικό νέο έτος και κάθε χρόνο ορίζεται σε διαφορετική ώρα.
Η πρώτη ημέρα των διακοπών στην Κίνα πέφτει στη δεύτερη νέα σελήνη μετά το χειμερινό ηλιοστάσιο (δηλαδή μετά τις 21 Δεκεμβρίου). Στο Γρηγοριανό ημερολόγιο, αυτό αντιστοιχεί συνήθως σε μία από τις ημέρες μεταξύ 21ης Ιανουαρίου και 21ης Φεβρουαρίου. Η γιορτή συνήθως διαρκεί 15 μέρες.
Έτσι, θα έρθει το επόμενο έτος σύμφωνα με το κινεζικό ημερολόγιο 22 Ιανουαρίου 2023 έτη. Και σχεδιάζεται να γιορτάσει την επίθεσή του στην Κίνα από τις 22 Ιανουαρίου έως τις 5 Φεβρουαρίου.
Ταϊβάν
Καθώς μόνο το 5% περίπου του πληθυσμού είναι πραγματικά χριστιανοί, τα Χριστούγεννα δεν γιορτάζονται συνήθως ως θρησκευτικό γεγονός στην Ταϊβάν. Πριν από το 2001, η 25η Δεκεμβρίου ήταν εθνική εορτή, καθώς αυτή ήταν η Ημέρα του Συντάγματος, ημερομηνία κατά την οποία υπογράφηκε το Σύνταγμα της Δημοκρατίας της Κίνας το 1947. Τα τελευταία χρόνια, ο κοσμικός εορτασμός των Χριστουγέννων κερδίζει δημοτικότητα στην Ταϊβάν, όπου γίνονται χριστουγεννιάτικα πάρτι και μερικές φορές ανταλλάσσονται δώρα.
Οι μεγάλες πόλεις και τα εμπορικά κέντρα στολίζονται τώρα με χριστουγεννιάτικα φώτα και δέντρα τον Δεκέμβριο για να γιορτάσουν το φεστιβάλ. Μία από τις πιο δημοφιλείς χριστουγεννιάτικες εκδηλώσεις στην Ταϊβάν είναι το Christmasland in New Taipei City που διοργανώνεται από την κυβέρνηση της Νέας Ταϊπέι, που αποτελείται από σημαντικές εορταστικές δραστηριότητες Χριστουγέννων και καλλιτεχνικές εγκαταστάσεις.
Μια σειρά από δραστηριότητες όπως το οικογενειακό πάρτι στον κήπο, το χριστουγεννιάτικο καρναβάλι παρέλασης και η συναυλία της παραμονής των Χριστουγέννων διοργανώνονται συχνά, παρόλο που το πρόγραμμα είναι ελαφρώς διαφορετικό από χρόνο σε χρόνο.
Αυστραλία
Σε μια χώρα που σχεδόν όλο το χρόνο υπάρχει καλοκαίρι τυγχάνει τα Χριστούγεννα να ‘’πέφτουν’’ σε καλοκαιρινό… mood με τους κατοίκους της Αυστραλίας να το γιορτάζουν στις παραλίες.
Οι παραδόσεις και τα χριστουγεννιάτικα έθιμά τους μοιάζουν με αυτά της Αμερικής και της Αγγλίας (όπως θα δούμε παρακάτω) εξαιτίας της κοινής τους ιστορίας. Ωστόσο εξαιτίας του γεγονότος ότι αυτές οι γιορτές «πέφτουν» για αυτούς μέσα στο καλοκαίρι, δημιουργήθηκαν επιπλέον έθιμα και παραδόσεις που έχουν πολύ ενδιαφέρον.
Οι Αυστραλοί διακοσμούν τα σπίτια τους όπως και εμείς, με δέντρα, Άγιους Βασίληδες, ταράνδους, λαμπάκια και στολίδια. Συνηθίζουν πολύ να διακοσμούν και το εξωτερικό του σπιτιού τους όπως ακριβώς κάνουμε και εμείς. Στη διακόσμησή τους προσθέτουν 2 αυστραλιανά λουλούδια που λέγονται Christmas bush και Christmas bellflower. Ο κόσμος είναι περισσότερες ώρες στους δρόμους και στα μαγαζιά γιατί εκεί ξεκινάει να νυχτώνει στις 9 το βράδυ.
Την Παραμονή των Χριστουγέννων οι οικογένειες που ακολουθούν τις ιρλανδικές παραδόσεις έχουν το εξής έθιμο: Ο πατέρας βάζει ένα μεγάλο κερί μπροστά στο παράθυρο του σπιτιού και καλωσορίζει την Μαρία, τον Ιωσήφ και τον Χριστό ως μωρό. Το μικρότερο παιδί της οικογένειας ανάβει το κερί. Λίγο πριν τα μεσάνυχτα η οικογένεια πηγαίνει στην εκκλησία, και μετά ακολουθούν πάρτι και γιορτές.
Την Παραμονή Πρωτοχρονιάς, ο Άγιος Βασίλης επισκέπτεται τα σπίτια. Αφήνει τα δώρα κάτω από το δέντρο και η οικογένεια του αφήνει κέρασμα που συνήθως συνοδεύεται από λικέρ. Την επόμενη μέρα, και αφού η οικογένεια ανοίξει τα δώρα, κάθεται για πρωινό που αποτελείται από ζαμπόν και αβγά.
Αγγλία
Η Αγγλική κλασσική διακόσμηση περιλαμβάνει φωτεινά κόκκινα Αλεξανδρινά γύρω από το τζάκι, καθώς και κλαδιά «γκι» που κρέμονται από την οροφή που σύμφωνα με τη παράδοση όποιος στέκεται κάτω απ’ αυτό πρέπει να ανταλλάξει φιλιά με αγαπημένα πρόσωπα. Για τους Άγγλους δεν νοείται εορταστικό χριστουγεννιάτικο τραπέζι χωρίς γαλοπούλα, κρεατόπιτα και χριστουγεννιάτικη πουτίγκα για καλή τύχη, όπως και μπιφτέκια με σάλτσα από γουρούνι.
Οι διακοπές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς συνδέονται σχεδόν πάντα με ενδιαφέροντα γεγονότα και παραδόσεις.
Όλοι οι Άγγλοι λατρεύουν να δίνουν δώρα ο ένας στον άλλον. Ωστόσο, δεν πρέπει ποτέ να είναι ακριβά. Τις περισσότερες φορές πρόκειται για ασυνήθιστες κούπες ή μαγνήτες ψυγείου, ενδιαφέροντα βιβλία, μπρελόκ και πολλά άλλα χαριτωμένα… μπιχλιμπίδια. Όλα τα δώρα στην οικογένεια δίνονται με κλήρο.
Τα παιδιά αυτή την περίοδο με ιδιαίτερο τρόμο περιμένουν την εμφάνιση του Άγιου Βασίλη. Για να το κάνουν αυτό, κρεμούν κάλτσες έτοιμες για δώρα κοντά στο τζάκι. Ένας από τους θρύλους λέει ότι μια φορά ο Άγιος Βασίλης πέρασε από την καμινάδα και έπεσαν χρυσά νομίσματα από τις τσέπες του. Δεν μπήκαν στο κάρβουνο, αλλά στις κάλτσες, που στέγνωναν δίπλα στο τζάκι. Αυτό έχει γίνει παράδοση να κρεμάμε κάλτσες για δώρα.
Όλα τα παιδιά γράφουν γράμματα στον Άγιο Βασίλη, στα οποία λένε για τις πιο αγαπημένες επιθυμίες τους. Για να γίνουν όλα πραγματικότητα Τα γράμματα πρέπει να καούν πριν ξεκινήσουν οι διακοπές. Αυτό γίνεται έτσι ώστε ο καπνός από την καμινάδα να φτάσει στον πιο ευγενικό γέρο και να μπορεί να εκπληρώσει όλες τις αγαπημένες επιθυμίες. Επιπλέον, είναι γενικά αποδεκτό ότι ο Άγιος Βασίλης παραδίδει δώρα σε τάρανδους. Ως εκ τούτου, τα παιδιά προσπαθούν να τους αφήσουν διάφορα καλούδια.
Υπάρχει μια άλλη ενδιαφέρουσα παράδοση που απλά δεν μπορεί να αγνοηθεί. Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, είναι απαραίτητο να ανοίξετε την πίσω πόρτα στο σπίτι και να απελευθερώσετε το παλιό έτος. Πρέπει να παρασύρει όλα τα άσχημα πράγματα που συνέβησαν. Επιπλέον, πρέπει να ανοίξετε την μπροστινή πόρτα για να μπει το νέο έτος.
Η παράδοση του «πρώτου καλεσμένου» είναι αρκετά ενδιαφέρουσα και ασυνήθιστη. Όταν τα κουδουνίσματα χτυπηθούν, όλοι περιμένουν να εμφανιστεί ο καλεσμένος, γιατί πρέπει να φέρει όχι μόνο καλή τύχη, αλλά και πλούτο στο σπίτι.
Γαλλία
Τα Χριστούγεννα στη Γαλλία αποτελούν την εορταστική κορύφωση του έτους. Σε αντίθεση με άλλες Ευρωπαϊκές χώρες η εποχή προ των Χριστουγέννων είναι αρκετά σημαντική και πολύ οικογενειακή. Η παραμονή των Χριστουγέννων εδώ είναι εργάσιμη μέρα, όπως και τώρα άρχισε και στην Ελλάδα. Το βράδυ όμως η οικογένεια συγκεντρώνεται για ένα ολοκληρωμένο χριστουγεννιάτικο δείπνο. Ο Père Noël (Ο πατέρας των Χριστουγέννων), ο κατά τους Γάλλους Άγιος Βασίλης, δίνει τα δώρα του στις 24 Δεκεμβρίου.
Μεγάλη σημασία στους εορτασμούς των Χριστουγέννων έχουν οι γαστρονομικές απολαύσεις. Το παραδοσιακό εορταστικό τραπέζι, το «Reveillon» (ρεβεγιόν) αποτελείται προπαντός από θαλασσινά και κυρίως τα στρείδια, όλες οι αγορές γεμίζουν στρείδια επίσης μια πλούσια γκάμα διαφορετικών πιάτων. Ανήμερα στις 25 τρώνε τη γαλοπούλα Και αυτό το έθιμο έχει περάσει σήμερα στα προγράμματα όλων των ξενοδοχειακών μονάδων της Ευρώπης και όχι μόνο αλλά και επί πλέον και την Πρωτοχρονιά.
Οι Γάλλοι τα Αλεξανδριανά τα γνωστά κόκκινα λουλούδια τα αποκαλούν Le poinsettia ou étoile de Noël (Αστέρια των Χριστουγέννων) και τα χρησιμοποιούν για διακόσμηση εσωτερικών χώρων καθώς και ως δώρο σε όλη τη διάρκεια των εορτών.
Η Πρωτοχρονιά στη Γαλλία ξεκινά παραδοσιακά την 1η Ιανουαρίου και γιορτάζεται τη νύχτα της 31ης Δεκεμβρίου προς την 1η Ιανουαρίου. Τέτοιοι αριθμοί δεν ήταν πάντα σχετικοί: πριν από αρκετές εκατοντάδες χρόνια δεν υπήρχε τυπική ημερομηνία για τον εορτασμό και έπεφτε σε διαφορετικές ημέρες. Η τελική απόφαση λήφθηκε μόλις το 1564, και ακόμη δεν είναι απολύτως σαφές γιατί επιλέχθηκε αυτή η συγκεκριμένη ημερομηνία. Οι ιστορικοί πιστεύουν ότι ο λόγος για την επιλογή ήταν η ουδετερότητα αυτής της ημέρας: δεν έπεφτε σε μεγάλες γιορτές, εκκλησιαστικές γιορτές και λαϊκές γιορτές.
Επιπλέον, υπάρχουν και άλλες απόψεις για την ημερομηνία των διακοπών. Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς στη Γαλλία ονομάζεται Άγιος Σιλβέστρος, προς τιμή του Πάπα που καθιέρωσε τον Χριστιανισμό. Σύμφωνα με το μύθο, ο άγιος πέθανε στις 31 Δεκεμβρίου. Την ημέρα αυτή, οι Γάλλοι τιμούν τη μνήμη του Σιλβέστερ, διασκεδάζουν, ντύνονται ενδιαφέροντα, κάνουν θόρυβο.
Ελλάδα
Στην Ελλάδα τα Χριστούγεννα είναι μια από τις μεγαλύτερες Θρησκευτικές εορτές των Ελλήνων. Σε όλη τη χώρα τα παιδιά τριγυρνούν από σπίτι σε σπίτι για να πουν τα κάλαντα τις παραμονές των Χριστουγέννων, της Πρωτοχρονιάς και των Θεοφανίων, ενώ στις δώδεκα τα μεσάνυχτα ανάβουν φωτιές για να διώξουν τους καλικάντζαρους, έθιμο κυρίως της υπαίθρου.
Πριν από τα Χριστούγεννα προηγείται τεσσαρακονθήμερος νηστεία κατά την οποία οι πιστοί νηστεύουν το κρέας και τα γαλακτοκομικά τρώγοντας όμως ψάρι μέχρι τις 17 Δεκεμβρίου (εκτός φυσικά Τετάρτης και Παρασκευής). Από τις 17 έως τις 23 Δεκεμβρίου δεν καταλύεται το ψάρι. Την Παραμονή των Χριστουγέννων δεν καταλύεται λάδι και κρασί (εκτός αν πέσει Σάββατο ή Κυριακή). Από τα Χριστούγεννα έως τα Θεοφάνια καταλύονται τα πάντα, ακόμα και Τετάρτη και Παρασκευή, εκτός από την παραμονή των Θεοφανίων, όπου δεν καταλύεται λάδι και κρασί (εκτός αν πέσει Σάββατο ή Κυριακή). Σε πολλές Εκκλησίες επίσης τελείται το Σαρανταλείτουργο (40 Θείες Λειτουργίες πριν τα Χριστούγεννα).
Η Θεία Λειτουργία των Χριστουγέννων μέχρι περίπου πριν 40 χρόνια (ιδίως στην ύπαιθρο) άρχιζε κατά τις 3:00 μετά τα μεσάνυχτα και σχολούσε πριν ακόμη χαράξει (κατά τις 6:00 τα ξημερώματα). Σταδιακά η ώρα ενάρξεως της ακολουθίας μετατέθηκε στις 5:00 τα ξημερώματα ή και αργότερα.
Όσον αφορά τον στολισμό των Χριστουγέννων είτε διακοσμούνται με τα σπίτια με το καθιερωμένο χριστουγεννιάτικο δέντρου ή με καράβι όπως συνηθίζεται σε πολλές νησιωτικές περιοχές της χωράς.
Η πίτα που ετοιμάζεται με τον ερχομό του νέου έτους, η Βασιλόπιτα, περιέχει ένα «φλουρί», που σύμφωνα με την παράδοση, θα φέρει καλή τύχη σ΄ αυτόν που θα το βρει. Στα δε Θεοφάνια που εορτάζεται η Βάπτιση του Χριστού καθαγιάζονται τα ύδατα με ρίψεις του «σταυρού» στο υγρό στοιχείο και ανέλκυσή του από κολυμβητές, με αγιασμό των σπιτιών από ιερείς και με ιδιαίτερα κατά τόπους έθιμα.
Τρία στοιχεία απαρτίζουν γενικά τις λατρευτικές εκδηλώσεις του ελληνικού λαού: το τρυφερό θρησκευτικό συναίσθημα, η αρχαία ελληνική καταγωγή και η επιδέξια προσαρμογή στις ψυχολογικές ανάγκες της καθημερινής ζωής. Και αυτός ο σπουδαίος συνδυασμός καταφαίνεται σε όλες τις εκδηλώσεις του και τα έθιμά του τόσο τα Χριστούγεννα, και τη Μεγάλη Εβδομάδα, όσο και κατά την Αγιολατρεία κλπ. Χαρακτηριστικά παραδείγματα αυτού του συνδυασμού βρίσκουμε στα κάλαντα Χριστουγέννων όπου στην ύπαιθρο τα παιδιά ψάλλοντας εκτός του μηνύματος της Γέννησης επιμένουν και σε λεπτομέρειες του τρόπου ανατροφής του «Θείου Βρέφους».
Η.Π.Α.
Οι διακοπές των Χριστουγέννων στην Αμερική ξεκινούν την παραμονή των Χριστουγέννων, δηλαδή στις 24 Δεκεμβρίου, την παραμονή των Χριστουγέννων… Στη συνέχεια, την 1η Ιανουαρίου, οι Ηνωμένες Πολιτείες γιορτάζουν το νέο έτος και ήδη στις 3 Ιανουαρίου, ολόκληρη η χώρα αρχίζει να ζει σε ένα κανονικό πρόγραμμα εργασίας. Κατά μέσο όρο, οι διακοπές διαρκούν λίγο περισσότερο από μία εβδομάδα.
Είναι σύνηθες για τους Αμερικανούς να γιορτάζουν τα Χριστούγεννα ήσυχα, επίσημα και μέσα στον οικογενειακό κύκλο. Για όλους, αυτή είναι μια ήρεμη και φωτεινή διακοπές στο σπίτι, όταν τα αγαπημένα πρόσωπα μαζεύονται και επικοινωνούν μεταξύ τους με ευχαρίστηση.
Διαφορετικά από τα Χριστούγεννα, η 31η Δεκεμβρίου δεν είναι ρεπό για όλους, και σε ορισμένες πολιτείες οι άνθρωποι συνεχίζουν να εργάζονται ως συνήθως – θέατρα, εστιατόρια, καταστήματα είναι ανοιχτά, που τους επιτρέπουν να περάσουν αυτή τη στιγμή έξω από τους τοίχους του σπιτιού. Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς αγαπιέται περισσότερο από τη νεολαία της Αμερικής, ενώ οι ηλικιωμένοι προτιμούν τα Χριστούγεννα και σπάνια συμμετέχουν στις εορταστικές εκδηλώσεις της Πρωτοχρονιάς. Σε ορισμένα ιδιαίτερα θρησκευτικά κράτη, αυτή η γιορτή μπορεί να μην γιορτάζεται καθόλου, θεωρώντας ότι είναι μια συνηθισμένη μέρα.
Το νέο έτος δεν είναι τόσο σημαντικό για τους Αμερικανούς όσο τα Χριστούγεννα, δεν γιορτάζεται σε τόσο μεγάλη κλίμακα, απλώς ένας φόρος τιμής στην παράδοση της αλλαγής του παλιού έτους στο νέο.
Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς οι Αμερικανοί ακούνε την καθιερωμένη ομιλία του προέδρου προς το έθνος με συγχαρητήρια. Συνήθως συνοψίζει τα αποτελέσματα της απερχόμενης χρονιάς και λέει στους ανθρώπους ποια σχέδια έχουν να εφαρμόσουν τη νέα χρονιά. Στις τηλεοπτικές και ραδιοφωνικές εκπομπές αυτές τις μέρες μεταδίδεται μια χριστουγεννιάτικη επιλογή τραγουδιών, ταινίες με εορταστικό χριστουγεννιάτικο θέμα. Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, έως και ένα εκατομμύριο άνθρωποι συγκεντρώνονται στην Times Square, που πηγαίνουν να δουν προσωπικά την κάθοδο του «Ball of Time», η ίδια η διαδικασία μεταδίδεται από τηλεοπτικά κανάλια στην Αμερική και ακόμη και πέρα από τα σύνορά της.
Παραδοσιακά, οι Αμερικανοί τραγουδούν ένα παλιό σκωτσέζικο τραγούδι που ονομάζεται “The Good Old Time” εκείνο το βράδυ. Μιλάει για τις παλιές καλές εποχές, για τη φιλία και την καλοσύνη. Ο κόσμος είναι λίγο λυπημένος, αποχαιρετώντας τον καιρό που περνά και χαίρεται με την έλευση της Πρωτοχρονιάς.
Βραζιλία
Στη Βραζιλία, τα Χριστούγεννα είναι μια από τις πιο σημαντικές γιορτινές μέρες, αποκαλείται «dia de Festas» και εορτάζεται στις 25 Δεκεμβρίου.
Έχοντας ένα πολυπολιτισμικό πληθυσμό, οι εορταστικές εκδηλώσεις στη χώρα επηρεάζονται από εθνοτικούς τρόπους. Ως πρώην πορτογαλική αποικία, έχει διατηρήσει μερικά από τα Χριστουγεννιάτικα έθιμα της Πορτογαλίας. Σ ‘αυτές είναι η δημιουργία μίας σκηνής της γέννησης ή «Presepio». Η λέξη «Presepio» προέρχεται από το «presepium» που σημαίνει το κρεβάτι του άχυρου, στο οποίο ο Ιησούς πρώτα κοιμήθηκε μετά τη γέννηση στη Βηθλεέμ. Το έθιμο αυτό είναι κοινό σε τόπους της βορειοανατολικής Βραζιλίας, όπως Bahia, Sergipe, Rio Grande do Norte, Paraiba, Maranhao, Ceara, Pernambuco, Piaui και Alagoas.
Η δημιουργία του presepios συνεχίζεται μέχρι σήμερα και δημιουργείται κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων στολίζοντας εκκλησίες, σπίτια και καταστήματα.
Διάφορα χριστουγεννιάτικα κάλαντα τραγουδιούνται κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων για τον εορτασμό της γέννησης του Χριστού. Το «Noite Feliz» (Άγια Νύχτα) είναι ίσως το πιο διαδεδομένο τραγούδι που συνδέεται με τα Χριστούγεννα στη Βραζιλία.
Τα τρόφιμα που καταναλώνονται στη Βραζιλία κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων είναι επηρεασμένα από τη Γερμανία, την Ιταλία, την Πορτογαλία, την Ισπανία και άλλες χώρες. Το παραδοσιακό δείπνο των Χριστουγέννων περιλαμβάνει ψητό γαλοπούλας, λαχανικά και φρούτα. Η μπύρα και το κρασί έχουν την τιμητική τους στο γιορτινό τραπέζι. Σε ορισμένες περιοχές ο εορτασμός ξεκινά την παραμονή των Χριστουγέννων γύρω στις 9 το βράδυ.
Όπως Άγιος Βασίλης στις ΗΠΑ, έτσι και ο Papai Noel της Βραζιλίας είναι αυτός που φέρνει τα δώρα. Σύμφωνα με το θρύλο, ζει στη Γροιλανδία και φοράει ένα κόκκινο παλτό με γούνα και μεταφέρει μια τσάντα γεμάτη δώρα. Σύμφωνα με την παράδοση ο Άγιος Βασίλης αφήνει ένα δώρο την ημέρα των Χριστουγέννων για κάθε καλό παιδί.
Τώρα την πρωτοχρονιά στη Βραζιλία να πούμε λίγο παράξενα τα έθιμα με τα οποία συνηθίζουν να υποδέχονται το νέο έτος . Στη χώρα του καφέ συνηθίζουν να φορούν άσπρα ρούχα όταν μπαίνει ο χρόνος, προκειμένου να διώξουν το «κακό». Ακόμη, πηδούν 7 κύματα για κάθε ημέρα της εβδομάδας για καλή τύχη.
Χιλή
Όπως και στις περισσότερες χώρες της Λατινικής Αμερικής, η εκκλησία και η οικογένεια βρίσκονται στο επίκεντρο των εορτών των Χριστουγέννων. Οι καθολικοί τηρούν τις παραδόσεις και έτσι για εννέα ημέρες πριν από τα Χριστούγεννα προσεύχονται και νηστεύουν.
Την Παραμονή των Χριστουγέννων το δείπνο σερβίρεται αργά το βράδυ, συνήθως μετά τα μεσάνυχτα και ονομάζεται «Misa del Gallo» και αποτελείται από την γαλοπούλα και μια σειρά από σαλάτες, θαλασσινά, και ελιές, συνοδευόμενο από ντόπιο κρασί.
Αξιοπερίεργο είναι επίσης και ο τρόπος με τον οποίο γιορτάζουν οι Χιλιανοί την άφιξη του νέου έτους. Στην Χιλή θεωρούν πως οι αγαπημένοι τούς τους περιμένουν στο νεκροταφείο και θα πρέπει να υποδεχθούν τον νέο χρόνο μαζί τους. Στις 11 τη νύχτα, οι πόρτες του νεκροταφείου ανοίγουν για το κοινό, το οποίο το υποδέχονται με κλασική μουσική και με φώτα που κάνουν την ατμόσφαιρα επιβλητική.
Αυτές ήταν κάποιες συνήθειες μερικών χωρών του κόσμου για τις λαμπερές ημέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.
Χρόνια πολλά σε όλους με υγεία , αγάπη και αισιοδοξία!
Πηγές:
newsbeast
Wikipedia
unileverfoodsolutions.gr